Serce domu, czyli kuchnia w dwóch wariantach – osobna lub w aneksie

Gotowanie jest ostatnio coraz modniejsze. Każda stacja telewizyjna ma swój program kulinarny, blogi z przepisami zyskują kolejnych czytelników, a najsłynniejsi kucharze cieszą się coraz większa sympatią i popularnością. I chociaż wiele osób wciąż uważa, że gotowanie to przykry codzienny obowiązek, to jednak nie bez powodu kuchnia nazywana jest sercem domu.

Kuchnia jest jednym z pomieszczeń, którego urządzenie jest niemałym wyzwaniem. I nie chodzi tu tylko o sam styl – prowansalski, surowy, czy modny ostatnio skandynawski minimalizm. Zasad, które obowiązują w przypadku urządzania kuchni  jest mnóstwo. Planując rozmieszczenie zlewu i zmywarki, warto zwrócić uwagę na to, gdzie jest źródło wody, tak aby nie przeprowadzać uciążliwych prac hydraulicznych. Warto również pamiętać, że lodówka nie powinna stać w pobliżu źródeł ciepła, jakimi są kaloryfer, kuchenka czy piekarnik. Trzeba również zapewnić odpowiednio dużo miejsca do przygotowywania potraw czy ewentualnego jedzenia.

Urządzenie kuchni zawsze jest wyzwaniem, a im mniejsza powierzchnia tym zadanie to jest trudniejsze. Przez lata rozkład mieszkań zmieniał się, a tym samym powierzchnia i rozkład kuchni.

Chyba każdy wie, jak wyglądają kuchnie w starych blokach z wielkiej płyty. Najczęściej są to maleńkie pomieszczenia, w którym mieści się lodówka, zlew, piekarnik, kilka szafek i maksymalnie jedna osoba. W takich budynkach kuchnia jest osobnym pomieszczeniem, ale często wchodzi się do niej z jednego z pokoi.

W nowszych budynkach kuchnia często stanowi oddzielne pomieszczenie, do którego wchodzi się z przedpokoju. Jej powierzchnia również jest większa w stosunku do bloków z PRL-u, często nawet umożliwia wstawienie niewielkiego stołu.

Mniejsza lub większa, ale najczęściej kuchnia stanowiła oddzielne pomieszczenie. W ciągu ostatnich kilku lat coraz popularniejsze stały się kuchnie w aneksie połączone z salonem. Od pokoju może je oddzielać kuchenna wyspa lub stół. Taki rozkład pomieszczenia umożliwia wydzielenie stref, kuchnia dzięki temu wydaje się być również bardziej przestronna i otwarta na cały dom. Z drugiej strony zapach przygotowywanych potraw roznosi się po całym domu i nie można zamknąć przed gośćmi bałaganu powstałego w ferworze gotowania.

Każdy typ kuchni ma swoich zwolenników. Warto sprawdzić jak wpływa on na cenę mieszkania oraz czynsz najmu. W tym celu porównano ceny i czynsze ofertowe mieszkań dwupokojowych o powierzchni około 50 mkw. wybudowanych po 2010 r. w podobnym standardzie wykończenia. W przypadku sprzedaży mieszkań, wzięto pod uwagę tylko rynek wtórny.

kuchnia w mieszkaniu

W przypadku mieszkań przeznaczonych na sprzedaż, różnica pomiędzy tymi z oddzielną kuchnią, a taką w aneksie wynosi nawet 1 500 zł/mkw. Biorąc pod uwagę, że zestawiono ze sobą lokale o podobnym metrażu, standardzie i w zbliżonej lokalizacji, można sądzić, że to właśnie kuchnia jest powodem znacznej różnicy w cenie. Według Agaty Polińskiej z serwisu Otodom.pl wynika to z ograniczonej oferty mieszkań z oddzielną kuchnią oraz dużego zainteresowania takim lokalami. Dla wielu osób, szczególnie tych szukających pierwszego mieszkania, który dysponują ograniczonym kapitałem, oddzielna kuchnia, a tym samym kolejne pomieszczenie zwiększa funkcjonalność mieszkania. Podobnie jest na rynku najmu. Tutaj dużą grupę najemców wciąż stanowią studenci, którzy wspólnie wynajmują mieszkanie. Dla nich kuchnia w aneksie stanowi poważną barierę przy wynajmie lokalu.

Aleksandra Kubicka, serwis Otodom.pl

Jarosław Mikołaj Skoczeń, Grupa Emmerson S.A.

Be the first to comment

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Facebook